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あずにゃん

さんまの梅煮

食べたくなったのでさんまの梅煮を作りました。 あずにゃん、さんまの梅煮、炊き込みご飯、大根と豚バラの味噌炒めです。 さんまの梅煮:こんぶつゆ25cc、日本酒25cc、梅干し(塩分22%)2個、水適量(煮込むと蒸発するので量はどうでもよい)を煮立ててから…

あずにゃんとEscapeキー

新しいMacBookでは、キーボードからEscapeキーがなくなるらしい。 最初にそう聞いたとき、僕はただ、ふぅんと思っただけだった。Escapeキーなんてそんなに使うものでもないし、消えても困るものではないだろう。 「あ、また何か変なこと考えてましたね」 し…

ワイルドアームズ

PS4はゲームアーカイブスが遊べず終わっていたので、PS3を買いました。 ついでにマクロスΔを見るためにnasneとtorneもセットアップしたので、文化的な環境が一気に整っていい感じです。 それはそうとしてワイルドアームズ。せっかくなのでプレイ日記を付けて…

にこ

冷蔵庫のものが傷んできたので、いろいろ煮込んで遊んでいました。 全ての始まりとなった白菜の重ね煮とあずにゃんです。数日前に英語ガルパン鑑賞会をやり、そのときに消費されなかった白菜と鶏がたくさん余ってしまい、ほっといても痛むしなぁと思って適当…

あずさ

飛び石だけど祝日だったので、かねてより考えていた旅行をしてみた。題してあずさ巡り。 12時ちょうど発のスーパーあずさに乗って松本まで行く。スーパーでないあずさに乗れれば良かったが、計画性のある旅行はできないのでこうなる。 スーパーあずさとあず…

あずにゃん

トマトソースが1食分余ったのでトマトリゾットを作りました。時系列としては生ハム会より前です。えのきとミックスベジタブルとシーチキンをバターで炒めて、解凍したトマトソースを加えたのちにごはんを突っ込み、粉チーズでいい感じにします。この作り方だ…

あずにゃん

回鍋肉とあずにゃんです。東工大の大岡山キャンパスの前にある四川屋台という中華料理屋が好きなのですが、3年前にすずかけに引きこもって以来ほとんど行けていないので自作しました。ごま油で鷹の爪とにんにくを炒めてラー油を作った後、豚バラの塊を適当に…

あずにゃん

ひじき煮です。具はひじきと大豆とちくわです。実家ではだいたい人参が入っていたのですが、そうしないと彩りが悪いんだなぁと思いました。味はいつものように感覚でやったら、昆布つゆの塩気を過小評価していてちょっとしょっぱくなりました。 昼食とあずに…

ビーフストロガノフ

デミグラスソースと豚バラが余っているので、またビーフストロガノフを作りました。最近は朝食を食べないので、割と食材が消費されずに残っています。 前2回はどうもコクが今ひとつ足りないと感じたので、今回はトマトを一緒に煮込んでみました。あと、玉ね…

あず誕

あずにゃんの誕生日を祝いました。TwitterやPixivでもあずにゃん画像がたくさん流れてくるし、とても良い日ですね。 あずにゃんはいつもたくさんの人に祝ってもらえていいなぁ。 人に何か聞くのが難しいという話をしばらく前に書きましたが、今日ついに大き…

天下一品

久しぶりに天下一品に行きました。毎回思うんですが、天下一品って食べ始めはめちゃくちゃおいしいんだけど、麺を全部食べきる頃になると塩気が強くて食べ進めるのが辛くなってきますね。どうせスープしか残ってないんだし、別に全部食べる必要ないんですが。…

ビーフストロガノフ

アニメやマンガでお馴染みのビーフストロガノフです。シンフォギアGX3話を観たので作りました。レシピは http://cookpad.com/pro/recipes/2883744 のものを参考にしてますが、いつものように分量が目分量だったり、生クリームは消費が面倒くさいので牛乳を使…